近日,茶文化就走进了上青乡80后讲坛,授课老师是来自福建省尚书第生态茶有限公司老总袁振文。 “如何辨别茶类分别是七大类中的哪一种?” “用什么水温泡出的岩茶才是最好喝的茶?”...... 每天都喝茶,但不知道茶里有这么多“名堂”。面对干部们充满求知的眼神,面对个个五花八门的提问,袁总一一耐心解答, 从茶的七大分类(绿茶,红茶,青茶,花茶,黄茶,黑茶,白茶)、岩茶的十八道制作工艺、如何泡茶与品茶......整个授课过程既精彩又生动,每位干部都听得聚精会神。 当晚的“茶文化”还设计了一个审评环节,让大家亲自品尝评比茶的优劣。审评过程中每位干部都客串了一回品茶师,各抒己见,充满了乐趣。( 黄忠丽) |