近日,在杉城镇王石村境内的大棚水培蔬菜试验基地,工人们正忙碌而有序地采收水培蔬菜。 水培蔬菜试验基地占地2亩,经过大半个月的管理和养护,整个基地已被绿油油的蔬菜挤满视线。然而,笔者看到这里的 蔬菜整体个头偏瘦弱,这样的产品流入市场是否有竞争力? “我们的水培蔬菜还处于试验阶段,目前品质没有达到预期效果。后经过技术排查,找到问题所在,原来是在培植过程中营养液水位控制不当,苗罐的底部没有全面浸泡在营养液中,以致菜苗无法充分吸收养分,最终导致蔬菜长的比较瘦弱,影响了产量和收益。今后我们将改进技术,相信下个月的收成就会翻番了。”基地业主老李没有因前期的困难而灰心失望,有一股勇往直前的自信。 “这是基地第3次采收,已卖出200余斤,获利 500余元。试种阶段的菜虽然不好看,但它无公害、绿色健康,吃起来香甜又放心,因此还是有很多回头客商来批发,在菜市场很畅销。”老李乐滋滋地说。 据了解,水培蔬菜相比泥土种植,周期短,产量大,产出批次多,人工成本低,在市场的竞争力强。 目前,老李的 试验基地目前已进入正轨,他正准备进行二期投建,扩大生产规模,持续投入资金进行水管铺设、水槽安装等基础设施建设。而我县蔬菜主要靠外地输送,价格长居高位,待老李的水培蔬菜大批量上市后,可以降低蔬菜成本,对居民来说能低价买到健康绿色食品,是一份双重福利。(江慧芳 ) |