近日，第二届“大金湖之夜·干杯泰宁”八闽美食嘉年华在泰宁顺利落幕。本次活动于8月7‑9日举办，采取状元文化广场、城隍庙广场双会场联动模式，以啤酒美食为载体，融合演艺音乐、非遗民俗、足球观赛等多元业态，打造沉浸式夏日夜间文旅消费盛宴。

活动设置开幕盛典、音乐狂欢、非遗米酒三大主题日，摇滚电音、杂技歌舞轮番上演，泰宁流水席、岭红米酒开酿仪式、傩舞鱼子灯等本土特色精彩呈现；同步设置美食市集、精酿畅饮区、亲子游乐专区，还开设闽超联赛观赛第二现场，实现美食、美酒、音乐、体育深度融合。

本次活动共开设流水席60余桌，吸引60余家市集商户入驻，累计接待2.6万人次，主、分会场合计拉动消费240余万元。节庆流量引爆过夜旅游市场，城区及景区周边酒店民宿一房难求，有力带动住宿、餐饮、农特产品等行业增收，聚拢夜间人气商气，擦亮泰宁夜间商旅品牌。

下一步，泰宁县将持续深化商旅融合，培育更多特色夜间消费场景，不断释放县域消费潜力，助推全县商贸文旅高质量发展。