|
秋意正浓,茶香四溢。10月31日,2025年三明市秋季茶王赛暨泰宁岩茶品鉴会在泰宁县城隍庙广场举办。来自全市的制茶匠人、茶企代表与八方爱茶人士齐聚这座底蕴深厚的古城,共同见证三明茶产业的年度盛事,活动现场茶香弥漫,数十家茶企的特色展位汇聚成一片茶文化的海洋。
本次活动由三明市农业农村局、泰宁县人民政府、三明市海峡茶业交流协会联合主办,福建省种植业技术推广总站提供权威专业技术指导,以“精工艺、强协作、提品质、树品牌”为核心目标,为三明茶企搭建起展示实力、切磋技艺、共谋发展的顶级平台。
据悉,活动共吸引全市11个县(市、区)的91家茶企及茶农选送参赛茶样181个,其中闽北乌龙茶150个、美人茶31个,充分展现了三明茶产业的丰富品类与蓬勃活力。
评审环节中,中国农业科学院茶叶研究所、福建省农业农村厅、福建农林大学等权威机构专家秉持专业严谨态度,通过密码审评方式,从外形、汤色、香气、滋味、叶底等维度层层筛选、严格把关。
最终,闽北乌龙茶组47个茶样、美人茶组14个茶样脱颖而出斩获奖项。其中,福建世德堂茶业有限公司选送的肉桂品种摘得闽北乌龙茶“茶王”桂冠,东方美人(清流)茶叶有限公司选送的的“青心大冇”品种蝉联美人茶“茶王”殊荣,延续了企业在三明茶界的卓越品质传奇。
作为世界地质公园与国家级风景名胜区,泰宁的丹霞地貌孕育了得天独厚的宜茶环境,温润气候、富饶土壤及天然生态屏障,共同滋养出泰宁岩茶“岩骨花香”的独特风韵。近年来,泰宁依托自然禀赋和文化底蕴,将岩茶产业作为推动绿色发展、乡村振兴的核心抓手。此次品鉴会落地泰宁,正是对其岩茶品质与产业潜力的高度认可。活动现场,泰宁代表性岩茶集体亮相,醇厚滋味与悠长韵感不仅成为专家评审焦点,更吸引众多客商品鉴洽谈,有效提升了“泰宁岩茶”地域品牌知名度。 此次茶王赛成功举办,既是制茶技艺的巅峰对决与岩茶风味的集中展示,更是三明市推动茶产业高质量发展、加速乡村振兴步伐的强有力宣言。赛事激发的创新活力与协作精神,正转化为三明茶业升级的澎湃动能,助力其在品牌建设、市场开拓与文化传播的征途上行稳致远,让沁人心脾的三明茶香从泰宁山水间飘向更广阔的天地。 |