8月8日，走进泰宁县大田乡莲子加工厂，脱蓬机、剥莲机、通心机等机械设备正在高速运作，一颗颗洁白的莲子“脱芯而出”呈现在大家眼前。

“加工的莲子剥得更干净点，手工剥的没这么好。机器一个小时能剥60到70斤，效率比手工快多了。”莲子加工厂负责人廖金胜说，“加工厂不仅能满足自家莲子的加工需要，还可以帮助其他莲子种植户，赚取加工费。现在每天有10余家农户的莲子放在我这里加工，一天可以剥莲四五百斤。”

此前，莲农采用手工操作，每人每小时最多只能剥3斤莲子，剥莲机的效率较手工提高了20倍，有效节约大量人力成本与时间成本。随着大田乡莲子加工实现机械化，对白莲产业持续发展壮大、莲农增收致富起到积极的促进作用。

近年来，泰宁县全力提升农业生产全程机械化水平，让机械设备成为新农具代替农户劳作，为农业生产注入强大活力，为乡村振兴战略提供重要支撑和保障。（记者 徐艳群 廖升平）