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末伏寻凉 | 在泰宁的丹霞褶皱里,藏匿一场清凉与烟火
2025-08-10 10:59:00    来源:泰宁县融媒体中心   编辑:方玲   责任编辑:杨敏 审核:陈启芳  

末伏时节,有一份来自泰宁的山水邀约,托秋风送至你窗前。当末伏的余热渐散,秋风捎来清甜,丹霞赤壁倒映碧波,林间蝉鸣化作低语,我听见风在轻诉:“去泰宁吧,让心灵在山水间栖息”

山水藏清凉 丹霞褶皱里的自然私语

大金湖

湖水是凝固的碧玉,倒映着赤壁丹崖的倒影。乘一叶扁舟,穿行于“水上一线天”的幽邃,风从丹霞的缝隙里漏下,带着水汽与凉意,将燥热揉碎成涟漪。

上清溪

竹筏轻摇,九曲溪流是大地的掌纹。艄公的山歌撞碎在崖壁,惊起白鹭翩跹。掬一捧溪水洗面,清凉从指尖沁入骨髓,连呼吸都染上草木的清苦。

九龙潭夜游

暮色四合时,丹霞群峰化作剪影。水幕光影在潭面流淌,萤火虫提着灯笼掠过芦苇荡,凉风裹挟着蛙鸣,将白昼的喧嚣熨烫成静谧的诗行。

寨下大峡谷

绿荫是天空的碎片,苔痕斑驳的栈道蜿蜒向谷底。瀑布从百米高处坠落,水雾漫过石阶,恍惚间竟分不清是雨是雾,只觉衣襟渐凉。

峨嵋峰

海拔1700米的云端,藏着避暑的终极密码。晨雾在原始森林里游荡,山泉在石缝间叮咚,偶遇一簇野生红菇,便拾起整座山的灵气。

巷陌有清欢 市井烟火里的清凉叙事

仙草糕

仙草与米浆的清凉契约,凝固成翡翠色的方糕。入口即化,微苦回甘,是盛夏最温柔的救赎。

碧玉卷

韭菜汁染就的翡翠饼皮,卷起豆干与虾米的咸鲜,口感细腻,馅料咸香,糯软清甜。

游浆豆腐

非遗工艺的温柔,老卤水与豆浆的缠绵。豆腐嫩如凝脂,煎至两面金黄,佐一勺红菇汤,鲜味在舌尖绽成花。

大金湖有机鱼

湖水煮湖鱼,汤色乳白如牛乳。鱼肉细嫩无腥,蘸一碟辣椒醋,鲜辣与清凉在口腔交锋,恍惚见得鱼跃出水的刹那。

擂茶

千年药香在陶钵里苏醒。芝麻与花生在擂棍下化作绵密,茶汤浇灭暑热的焦灼,只余满室草木清香。

泰宁的末伏,是丹霞与溪流的二重奏,也是山水与烟火的协奏曲。当蝉鸣渐弱,晚霞染红尚书第的飞檐,不妨先躲进山岚深处,让凉意从石阶漫上肩头;再拐进青石板巷弄,让滋味从舌尖沁入心脾。——这里,连时光都流淌得格外缓慢。

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