为做好茶文化、茶产业、茶科技这篇文章，近日，新桥乡新时代文明实践所组织开展“领略茶艺文化 共享茶艺制作”主题志愿活动。

听茶课——领略千年文化

讲座从茶之史、茶之造、茶之饮、茶之器四个部分，讲解了茶的历史、分类、功效以及冲泡，重点介绍了六大类茶的基本知识和泡茶的要素，并演示了生活中常用的盖碗泡茶技艺，向大家推荐了学茶的各类书籍，加深大家对茶文化的了解，激发大家对茶艺的兴趣。

闻茶香——感受袅袅茶韵

活动现场，大家进行了交流互动，通过发酵程度的不同认识了绿茶、乌龙茶、白茶、黄茶等茶的类别，认识了白毫银针、普洱茶、铁观音、大红袍等知名茶叶，体验了如何泡盖碗茶。

享茶艺——体验茶道乐趣

案前一炷香，桌上三五盏，焚上香，花配茶，茶又生香。点茶，宋代四雅之一。志愿者向大家介绍了点茶的来源和发展，现场展示了点茶器具以及点茶手艺——炙茶、碎茶、碾茶、罗茶等，最终完成点茶。现场优雅缱绻的点茶手法，丝丝甜甜的茶香扑鼻而来，让大家如沐春风。