好山好水出好茶。泰宁生态环境优异,独特的丹霞地貌特征和得天独厚的金湖小气候条件非常适合岩茶产业发展。近年来,泰宁全力打造“茶香金湖”项目,以大金湖湖畔的梅口乡为核心,按照“生态游、休闲型、农家式”茶旅结合的发展定位,进行茶园生态化管理和景观化改造、茶叶加工厂房标准化建造、茶文化体验展示产业化运作,打造规模化、标准化、集约化的现代茶业与旅游产业深度融合的示范基地。 前几年,池潭生态茶叶专业合作社经营一直不见起色。黄颜明深入调查后,发现合作社只制作铁观音,而泰宁春季雨天多,不利于铁观音加工。经与负责人多方探讨,引进成套岩茶加工设备,春季加工岩茶、夏秋季加工铁观音,改善了产品结构。 从技术提高、生产管理、生态建园,到品种搭配、病虫害防治、合理施肥,黄颜明主动“送教下乡”,对合作社及全乡茶业生产者开展实用技术培训。如今,合作社拥有成员20户、茶园面积300亩、茶叶加工产房2000平方米,年产值200万元。 习近平总书记在福建考察调研时强调,要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,坚持绿色发展方向,强化品牌意识,优化营销流通环境,打牢乡村振兴的产业基础。要深入推进科技特派员制度,让广大科技特派员把论文写在田野大地上。总书记温暖的话语,让黄颜明备受鼓舞,“助企助农”工作信念更加坚定。 状元茗茶有限公司的茶叶基地在泰宁丹霞地貌集中区,其中600余亩农业观光茶园建在大金湖沿线,400亩省茶科所新品种有机茶园建在朱口镇朱仙崖山脚。借力“茶香金湖”,这几年状元茗茶实现质的飞跃,产品从省内走向省外,获得了省名茶、省优质茶、市优质茶、市级龙头企业等荣誉称号。 通过有机食品及绿色食品双认证,茶企驶上发展的“高速路”。2020年,年产量达40吨,产值达1600万元。 “总书记的话,为企业指明了方向,给了我们莫大的信心,大家卯足了劲谋发展。”公司董事长陆耀全说。2021年春天,状元茗茶再投资480万元,对原生产厂房进行改建,新厂房面积达1800平方米,配套绿化、硬化、照明等附属设施建设。同时,对原有生产线进行升级改造,建成年产100吨岩茶生产线一条,提高企业的生产能力。 好风凭借力,茶香拂金湖。泰宁茶产业迅猛发展,如今拥有茶园总面积2.3万亩,茶叶年产量1100吨,产值1.1亿元。全县共有47家茶企和茶叶合作社,其中获得QS认证的10余家,形成了以梅口为核心的“茶香金湖”产业带。2020年泰宁县列入农业部武夷岩茶优势特色产业集群项目,泰宁茶业成为三明市茶业集散区、福建新的“岩茶”集中区。 同时,随着茶旅产业的蓬勃发展,泰宁先后打造了状元茗舍、晟境、境元等茶旅融合的森林康养基地、特色民宿,初步形成形成集“采茶、制茶、品茶、购茶、茶艺、观光、茶食、茶宿、茶文化”等体验互动性为一体的茶园生态观光游产品,促进了茶产业持续健康高质量发展。 审核:肖剑光 |