1月3日，元旦的最后一天假期，我们也正式迈入了2021农历年中的最后一个月“腊月”。俗话说“到了腊月就是年”，这意味着过年正式进入倒！计！时！

北方与南方的过年形式大有不同，从小就在北方长大的张昕宇、梁红格外好奇南方是怎样迎接新年的？抱着好奇心，这次，张昕宇、梁红从东欧来到福建泰宁，与这里的乡亲们一起，感受、回味即将过年的烟火气。

01纵情山水间

泰宁，有着张昕宇最想看的地质结构——丹霞地貌。丹霞地貌也叫红层地貌。中国丹霞是中国境内由陆相红色砂砾岩在内生力量和外来力量共同作用下形成的各种地貌景观的总称。

而泰宁丹霞，就是中国丹霞地貌的典型代表和重要组成部分。它是世界自然遗产之一，是中国亚热带湿润区青年期低海拔山原-峡谷型丹霞的唯一代表，被国内外地学界称为“中国丹霞故事开始的地方”。

泰宁丹霞有着独具一格的网状谷地和密集雏形丹霞峰丛，发育着纵横交错的峡谷群和大大小小、形态各异的洞穴景观。

乘舟泛于水道之上，感受徐徐清风拂过，观赏石壁上千百年前遗留下的历史痕迹，张昕宇说：“在地球大生命中的每一代也好，每一纪也好，在这里都可以看得到。”

除了游湖，张昕宇、梁红还特意找了当地的渔民们，准备露一手，煮条活鱼尝尝鲜。泰宁当地的做法都有哪些？亲自挑选了一条大活鱼的张昕宇、梁红能如愿吃上美味吗？他们对当地鱼嫂用鱼做的美食又有何评价？

02了解非物质文化遗产

除了鱼，张昕宇、梁红还发现泰宁当地过节必不可少的“氛围担当”。

这其一，是非物质文化遗产——走马灯。

南宋范成大曾用一句“映光鱼隐现，转影骑纵横。”形容走马灯。说起走马灯，人们总是用它来比喻人和事匆匆而过……可能就跟这种灯本身的运作方式有关：灯的各个面上绘制了古代武将骑马的图画，而灯转动时，看起来好像几个人你追我赶一样，故名为走马灯。灯内点上蜡烛，烛产生的热力造成气流，令轮轴转动。轮轴上有剪纸，烛光将剪纸的影投射在屏上，图象便不断走动。

对张昕宇来说，走马灯是他小时候才见过的东西，如今已甚少再见。为了探寻走马灯的现状，张昕宇、梁红特意拜访了泰宁走马灯制作工艺非物质文化遗产传承人——黄茂生老师。

听黄师傅聊着他与走马灯的故事，看着满屋子精巧的灯笼，梁红也忍不住想尝试一下制作走马灯，她会为我们带来什么样的作品？做灯笼的过程中，他们又发生了哪些趣事？

除了走马灯，此次张昕宇、梁红还一同参观了有着民间艺术“活化石”之称的非物质文化遗产——傩舞。

傩舞，又称鬼戏，是汉族最古老的一种祭神跳鬼、驱瘟避疫、表示安庆的娱神舞蹈。傩舞表演时一般都佩戴某个角色的面具，其中有神话形象，也有世俗人物和历史名人，由此构成庞大的傩神谱系，“摘下面具是人，戴上面具是神”。

张昕宇不愧是“旅行活字典”，面对千奇百怪的傩舞面具，他都能如数家珍，“护法、弥勒、四大天王、风雨雷电，都是可以震慑妖魔鬼怪的象征。”

光看不过瘾，张昕宇还意犹未尽地跟着舞蹈队出去巡街了一番。傩舞队敲锣打鼓的声音，既祈祷风调雨顺，国泰民安，也让人无比清晰地感受到，新的一年就要到来了。

03红红火火迎新年

走过了祖国大江南北的张昕宇、梁红，第一次来到福建泰宁，记录下这里的人们为新年而准备的红火场面，也记录下他们“一起向未来”的信念与决心。

侣行夫妇这次也很幸运，他们恰巧赶上了泰宁寨下村正在准备当地原汁原味的流水席。秉持着不能白吃白喝的信念，张昕宇重新化身大厨，在后方掌勺，要为100多人做饭。从早上开始，一直忙活到中午都不停歇，张昕宇做的饭会获得村民怎样的评价？

除此之外，在席间，梁红还认识了当地的“村花”和“酒霸”两姐妹。猜猜梁红和她们，又将发生什么样的故事？

新年新气象、挂炮就是开饭铃！ 快来，一起去泰宁吃饭咯~《地球之极·侣行》第六季，第十一集：《泰和祥宁迎新年》将于1月12日周三晚22:15在海峡卫视播出。

审核：肖剑光