为牢固树立抓发展必须抓项目的理念，扎实做好“六稳”工作、全面落实“六保”任务，梅口乡党委、政府以高质量发展落实赶超为主线，把实施“项目攻坚年”作为持续做实做足“四篇文章”、推进“四个着力”、深化“五比五晒”的具体抓手，提早谋划，积极对接，主动开展招商引资活动。

4月7日-9日，梅口乡人大主席肖剑锋带领我乡招商小分队一行赴泉州、厦门与华侨大学、黎明大学、福建九方晖凡茶业有限公司及厦门开心岛旅游开发有限公司等相关负责人开展对接，计划引进一批文旅写生项目和活动，打造标志性网红建筑，助推梅口乡文旅康养小镇建设。

厦门开心岛旅游开发有限公司负责人苏祖天在听取了梅口乡的发展现状及发展方向、招商优惠政策和营商环境等情况后表示：“梅口乡的生态优势和旅游品牌为今后的转型升级奠定了基础，民宿及休闲康养将会成为未来旅游发展中不可或缺的资源。”