为进一步加强食品安全教育，树立食品安全意识，确保全园幼儿吃上放心的安全食品。泰宁县丹霞幼儿园于2020年10月21日组织食堂工作人员参与食品安全知识竞赛活动。

本次竞赛活动以分小组进行抢答题、必答题、加分题的形式开展，试题内容包括食品卫生安全知识，变质食品的危害，不宜食用的“三无”食品；过期食品；油炸腌制食品以及食品鉴别等方面的知识。

通过此次竞赛活动，使全体食堂工作人员了解到更多的食品安全知识，并对生活中一些不安全行为引以为戒，从而不断增强大家的安全防范意识。让园内孩子们吃得好、吃得饱，吃得安全，做到幼儿喜欢、家长放心、社会满意！