肖荣茂，泰宁县梅口乡一位土生土长的70岁农民，2009年起，他在朱口镇龙湖村的三佰两茶企制茶，过上了“上班族”的生活，日子安稳平淡。虽然上班的地点只在邻近乡镇，但随着年纪一天天增长，他不想再这样两头跑来跑去，希望能在家乡稳定下来。他，开启了人生中第一次创业。

誓把荒园变果园

2016年走在回家路上的肖荣茂，经过谢家坪村看到沿路一片荒地，已荒废了十多年，觉得十分可惜，就想在这建设一个以葡萄、百香果、草莓、火龙果等种类的水果为主要作物的休闲农庄。说干就干，他辞去制茶工作，并召回在外务工的儿子肖顺安一同到浙江、江西等地进行考察和学习，学到了不少技术和经验。一回来，就召集附近的村民一起开荒种植，建设一个生态瓜果采摘园--广兴洲休闲农庄。他打算采用传统的办法，不用化肥、不打农药，种植原生态的瓜果。而且在销量和客源方面，老肖也很有自信。他说，广兴洲休闲农庄位于大金湖景区内，是著名景点老虎际、八仙崖、福建玫瑰谷的必经之路，境内旅游和生态资源丰富，优美的自然生态环境及良好的地理区位条件，使他对广兴洲休闲农庄的发展充满信心。事实上，也正是如此，当年他们所产的水果为他们带来了二十余万元的收入。

洪水席卷采摘园

2019年6月，一场强度较大、持续时间较长的雨水袭击了泰宁县，多地受灾，广兴洲休闲农庄也未能幸免于难。快要收成的10余亩西瓜，刚种不久的5亩雷竹苗，5亩的葡萄和3亩的辣椒都因洪水浸泡，烂在地里。

老肖说：“雨水越下越大，连日暴雨使河水暴涨，采摘园就建在河边，河水上涨冲毁了整个采摘园，除了瓜果被毁，连围栏、拦网都冲掉了。”

据统计，此次损失约十三万余元。

采摘园喜获硕果

洪水过后，老肖看着满地的烂果，想到为了支持他而辞职回家的儿子、幼小的孙子，一时间竟有点不知所措。一番思考过后，他决心要重整旗鼓，在简单的农场修整过后，他却有些许迷茫，对于广兴洲农场的未来发展规划竟是没有任何想法。因此，他决定前往福建省农科院寻求专业人士的帮助。

秉承着做“品质农场”的想法，在农科院的建议下，他决定采用生态富硒技术，提升瓜果品质，真正实现生态有机农场。回到家，他立即雇佣周边村民，帮助补苗3亩多的雷竹、葡萄，并加种10亩西瓜、2亩辣椒、2亩茄子、试种2亩水果玉米等。经过农科院的耐心指导和他的精心培育，农场瓜果长势喜人，预计收益可达26万余元。