泰宁县畜禽屠宰加工及冷链工厂标准化项目位于杉城镇赤坑垅，是县“为民办实事”项目，也是三明市“五比五晒”重中之重项目。

(效果图)

项目总投资5400万元，占地面积28.37亩，将建成日屠宰生猪500多头的标准化车间。

项目分两期建设，一期投资2800余万元，建设综合楼、生猪屠宰待宰间、牛羊屠宰待宰间、无害化处理池、污水处理设施以及相关配套设施；二期投资2638万元，建设分割间、冻结冷库以及家禽屠宰车间。 

截止目前，一期项目已接近尾声，正在进行扫尾和设备安装调试工作，预计9月底可以投入使用。

原先该县的生猪屠宰都在城区，对环境影响比较厉害，项目建成之后，猪牛羊的屠宰全部规范到这里，进一步提升泰宁生猪定点屠宰功能和品位，在保护环境的同时，更好的保证该县畜禽肉品的市场供应，切实保障肉产品质量安全。