连日来,天朗气清,惠风和畅,正是晒年货的好时机。在大田乡的许多农家院子里,阳台上、屋檐下到处都能看到各种各样正在晾晒着的年货,有番薯粉皮、鱼干、萝卜干、腊肠、腊肉、板鸭等,这种经由天然加工的美味,成为冬季里一道靓丽的风景,散发着喜庆的味道。 一股浓郁的腊香味扑鼻而来,真香!笔者顺着香味走进一家小院,只见架子上晾晒着一排排板鸭、腊肉,在冬日暖阳的照耀下,显得愈加金黄油亮,让人垂涎欲滴。“年关将至,我们街坊邻居会相约做起板鸭、腊肉,然后等着丈夫、孩子过年回来团聚,想想也是一件很幸福的事。”户主李姐笑着说。 其实,农民里晒的不仅是年货,更是一种幸福,是与家人团聚在一起的期待。(大田乡 曹飞翔 李水英)
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